Cisco good. Для Unifi и есть программный контроллер. Что подразумевает ноут, комп или виртуалку со специальным ПО). Все должно работать. У Вас 80 пользаков разбиты по этажам? просто 100 квадратов вашей площади на 1 этаже и 1 точка покроет, но в худшем случае 2. так что на 3 этажа 6 точек будет...